山东滨州无棣县毗连渤海,每年可产出贝类10万多吨,是重要的贝类饲养基地。新年接近,当地渔民赶紧收成牡蛎,供给新年商场。 在无棣县埕口镇的正海海洋草场,渔民们一大早就驾驭着作业船,赶到了牡蛎吊养海域。拆解吊笼,用起重机吊升,将浮球搜集……通过一上午的繁忙,渔民们满载而回。 “咱这边这个渤海湾里微生物多,水肥,咱们现在从(2024年)11月份今后就天天出货,好天就出货。这是吃生蚝最好的时节,今日咱出了一千包,三万来斤,要是好天的时分咱们出到十万来斤,这出了一个多月了,就为了供咱这个新年商场。”山东无棣县正海海洋草场渔民张玉奎说。 跟着牡蛎被运送上岸,担任分拣的渔民们也繁忙起来,拆线、抛笼趁热打铁,新鲜肥美的牡蛎敏捷堆积。工人们将牡蛎外表整理后装车,发动“北产南运”。 正海海洋草场历时3年,完成了对近江牡蛎的育种。今年新年期间,这家草场饲养的近江牡蛎迎来新品上市,为新年商场增添了一道新鲜甘旨。 “很多回头客都过来找我,说这个货(近江牡蛎)外壳比较薄,肉还多,吃起来比较实惠,口感很好。我这不又来看看还有多少货,再拉上点回去,够我新年卖的。”山东济南客商倪克表明。