南边日报讯 （记者/周妤洁）每年冬春，正是生蚝“贴膘”的时节。近来，广州门客不用出市，便可品尝到生蚝中的极品——乳山生蚝。1月12日上午，乳山市委宣传部、南边报业传媒集团、山东省互联网传媒集团主办的“冬游乳山 畅品牡蛎”（第二季）乳山生蚝广州品鉴会上，这道人世甘旨跨过2000多公里而来，与岭南公民共赴舌尖上的盛宴。

　　会上，主办方表明，粤鲁两省各自具有丰厚的天然、人文资源和深沉的饮食文明，两省一向活跃进行文明交流协作、旅行客源互动。在此布景下，乳山生蚝与粤菜特征的相会，可以以特产美食为载体，让更多广东人领会山东海产魅力，了解乳山、走进乳山、爱上乳山。

　　乳山市育犁农业开展集团担任的人介绍，乳山生蚝质量优胜，含锌量（每100克鲜生蚝肉含锌18.4毫克）比其他地方生蚝高30%以上，牛磺酸（904毫克）是其他地方生蚝的3倍多。

　　此番“南下”，乳山生蚝也迎来了新的开展机会：会上，我国大酒店、东方宾馆与乳山市育犁农业开展集团有限公司正式进行了协作签约，南北力气合流，三方将在生蚝工业打开深度协作，携手扬起共进帆船。

　　1月12日—16日，“乳山生蚝广州美食物鉴活动”将在我国大酒店和东方宾馆同步举办，菜品由两家五星级酒店的行政总厨亲身操刀，用粤菜方法烹饪来自黄金海岸线的“深海黄金”。两位厨师称，乳山生蚝细腻爽脆，在口感上分外新鲜，等待这道优质食材可以和粤菜文明碰撞出更多创意火花。此次品鉴活动中，两家酒店推出了多款生蚝菜品，经过浸、煮、蒸等方法，如状元红酒酿浸乳山生蚝、海南黄椒酱银蒸乳山生蚝等，深化开掘乳山生蚝精华。

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　　记者在活动中了解到，杀戮汪晓龙勇士的罪犯已被依法严惩，其间一人被判死刑，一人被判无期徒刑，多人被判有期徒刑。

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