前段时间回山区老家，发现餐桌上多了海鲜的身影。抛出疑问，得到回答：咱们山谷里曾经怕蜕变，只偶然吃些冷冻海鲜；现在快递方便了，送过来还很鲜活，好吃又不是很贵。这餐桌上的小惊喜，正是交通物流晋级带火消费新风尚的生动注脚，折射消费商场的大趋势。今日，咱们就从这聊起。

　　直观感触背面，有实打实的数据“支持”。一份陈述数据显现，本年国庆、中秋假日，某生鲜渠道的帝王蟹全体销售额同比增加185%，且二线及以下城市消费增速远超北上广。上一年我国水产品总产值7366万吨，同比增加3.5%，批发商业商场成交量额完成双增加。曾经在中西部城市是“稀罕物”的海鲜，现在早已成了老百姓餐桌上的家常菜。这波“海鲜自在”的风潮，不只是消费提质扩容的缩影，更是翻开消费潜力的“钥匙”。

　　消费潜力从何而来？说到底，仍是老百姓对美好生活的神往越来越激烈，需求也从“有没有”变成了“好不好”。

　　先说说“通”的美妙。“海鲜下乡”渐成趋势，背面日益完善的物流网络发挥了重要支撑效果。甘肃兰州，梭子蟹、皮皮虾等应季海货会集上市的时节，部分品类比较上半年降价超30%。山城重庆，交易商场里南美白对虾、生蚝被商户利索地搬上货台，而20小时前它们还身处黄海之滨。

　　一“通”百顺，加速完善交通物流系统，方能逐渐下降消费本钱、提高消费质量、丰厚消费挑选、增强消费决心，让消费主引擎动能更微弱。

　　再聊聊“新”的玩法。本年国庆中秋假日，上海的赛事经济、票根经济等为文旅商体交融精准赋能，湖南长沙以首店、首展为中心的“首发经济”集聚旺盛人气，湖北武汉的花车巡游凭仗“楚风汉韵”“非遗国潮”等主题内容招引近10万市民游客围观。引进新技术、新手法，拓宽新玩法、新场景，消费向新而行，便能撬动开展增量。

　　发掘新的消费增加点，并不是只能盯着新业态新形式。传统消费里边也有新的潜能。就拿餐饮消费来说，新菜新品等款式出新、包间唱K等场景出新、演艺餐厅等形式出新，回应了顾客从“吃饱”到“吃好”的需求晋级。用立异给产品和服务“加料”，能为消费增加供给源头活水。

　　最终是“质”的底气。想让内陆顾客吃上高质量海鲜，光靠运还不行，“本地出品”也能很精彩。新疆在峡谷和盐碱地里开展水产饲养，2024年三文鱼加工产值超5000吨。产品的质量高、价格又实惠，天然能收成顾客的喜爱。

　　从海鲜“消费地图”向中西部拓宽，到新能源轿车驶向广袤村庄，再到咖啡经济、鲜花经济、宠物经济等业态在县城茁壮成长，消费商场不断扩容，不只生动印证“我国经济基础稳、优势多、耐性强、潜能大”，也启示咱们，跟着老百姓对美好生活的等待走，消费潜力就能源源不断地开释。

　　说回海鲜。接连几年进博会上的“开鱼典礼”，都是流量担任。一条条巨型蓝鳍金枪鱼被精准切割，背面是舌尖上的消费晋级，更是敞开协作的务实举动。14亿多人的超大规模商场继续晋级，不只让国内顾客吃得更鲜、更爽，也给全球开展注入更多稳定性和确定性。

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