昨夜约朋友吃小龙虾，老板递上菜单时特意提示：现在廉价了，定心点！一看价格，的确惊到了——上一年还要七八十一斤的麻辣小龙虾，现在居然只卖四五十。朋友玩笑道：总算完成小龙虾自在了？可老板却叹息：降价了，生意反而更难做。

　　这并非个例。本年夏天，小龙虾价格罕见地遭受腰斩。在湖北、江苏等主产区，批发价从每斤30多元跌到15元以下，夜市、外卖平台上的价格也跟着跳水。但奇怪的是，价跌了，消费却没热起来。

　　老陈是湖北潜江的虾农，养了十年小龙虾，本年却计划清塘转行。前两年行情好，村里人一窝蜂跟着养，现在虾多了，价格崩了。他算了一笔账：饲料、人力本钱没降，虾价却跌了一半，卖一塘亏一塘。像老陈这样的虾农不在少数，盲目扩产遇上消费疲软，终究只能吞下苦果。

　　从前夏天晚上，店里坐满人，现在桌子都摆不满。杭州一家龙虾馆的老板李姐说，虽然进货廉价了，但客流量少了三成。年轻人更克勤克俭了，点一份虾还要犹疑。曩昔公司团建、朋友集会必点的小龙虾，现在成了可省则省的选项。

　　小龙虾的遇冷，仅仅消费商场改变的一个切面。车厘子、大闸蟹、高端奶茶……这些从前的网红消费品都在降温。不是人们不爱吃了，而是钱包紧了，消费更理性了。有网友戏弄：从前吃小龙虾配啤酒，现在看价格，仍是嗦螺丝粉吧。

　　价格暴降或许会倒逼职业洗牌。一些养殖户开端转向高品质虾，餐饮店也推出小份套餐习惯商场。但更重要的是，消费决心怎么回暖？当普通人的收入预期安稳了，夜宵江湖的热烈才会真实回来。

　　回到那家龙虾店，老板最终送了盘毛豆：生意难做，但总得坚持。或许，小龙虾的价格崎岖，就像日子的晴雨表，有低谷，也终会等来下一个夏天。

　　前天，菜商场，问了一下价格：10元一斤，还能够挑 [大笑] 等很多上市时，应该更廉价！

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