以海参为媒,以展会为窗,与国际“参”情对线海参工业(烟台)饱览会暨海洋食材展将在烟台国际饱览中心举行。本届参博会以“产销对接促双赢,工业融合共展开”为主题,将有力推进海参工业向现代化、品牌化、国际化展开。
从天然优势看,烟台地处奇特的北纬37度,海参生长环境优秀,海域、海水、海藻等要素达到了完美调和一致;海参在敞开海域生长,运动区域大,生长周期长达3—5年,海参养分堆集更多更丰厚。
从源头立异看,烟台有“我国海参苗种之乡”的美誉。先后培养了刺参“安源1号”“崆峒岛1号”等5个国审新品种,海参“种芯”全国抢先。
从工业立异看,山东长岛“蓝色粮仓”海洋经济开发区成功获批、是全国首个海洋类开发区;烟台生态海洋草场建造不光改进了生态环境,为海参高品质生长供给了更大空间。现在,烟台具有国家级海洋草场22处,居全国地级市首位。
从品牌创立看,经过对海参优秀品种的研制和饲养,进一步带动了海参加工、流转、出售等全工业链的展开。到2024年末,烟台市共培养近百个海参企业和产品品牌,具有区域共用品牌5个、地舆标志证明商标4个、山东名牌产品6个。当下,烟台市正继续加强演示推行,经过举行海参工业饱览会和展开全国重点城市海参引荐会等方法,继续擦亮“烟台海参”金字招牌。
从渠道建立看,“烟台海参”是烟台市委、市政府着力打造的区域品牌,举行参博会,传达海参文明,是“烟台海参”享誉国际的又一重要实践。2020年,第一届国际海参工业饱览会在烟台举行,会上,我国水产流转与加工协会颁发烟台“国际海参工业饱览会永久举行地”称谓。可以说,参博会既是一个助力海参工业高质量展开、助推企业品牌“出圈”“出海”的高标准盛会,也是一个促进海参文明交流与传达的国际化渠道。
全体来看,烟台是全国最大的海参种苗繁育基地,是国内尖端规划的海参加工基地、集散中心,也是全国重要的海参主产区,具有丰厚的海参文明和深沉的海洋见识。海参,不仅是一种甘旨海鲜珍品,更是承载着地域前史与文明的珍宝。海参自古有“海产八珍”之首的美誉,口感细糯、养分丰厚,一同又有利于强身健体、增强免疫力,在我国的饮食文明、中医药文明中占有重要方位。这个7月,一个个海参品牌将闪烁“仙界海岸·品重烟台”,让我们相约“2025海参工业(烟台)饱览会暨海洋食材展”,一同感触海参工业汹涌的展开生机、领会海参文明的共同魅力。