“天天泡塘里,蛏子一上岸就被抢空……”2月4日,在宁波宁海长街镇青珠塘边,蛏农容军明撑着装满蛏框的竹筏往岸边来,喜滋滋地“夸耀”:“本年我家蛏子个头俏,卖得更俏!”新年期间,“我国蛏子之乡”长街镇迎来了收买顶峰,像容军明这样的蛏农们,忙了整整一个新春。
“每天有许多收买商提早预订咱们的蛏子,这几天,我的蛏塘里三四十个小工忙前忙后,天一亮,就下塘,一天挖五千斤。”容军明和几个小工边将一框框蛏子搬上岸,边说道。
让“容军明们”越干越起劲的是本年一路走高的行情。长街蛏子是浙江人餐桌上的独爱,也是奉送亲朋的佳品,每年5月新一批蛏苗下塘,次年1月中旬开端采收,一向继续到五一前后。“新年期间,蛏子价格迎来峰值,按个头巨细,市场价在33元到35元每斤,质量好的蛏子卖到38元一斤。”容军明说。
蛏塘旁,几辆卡车等候已久,眼尖的收买商见蛏农容军明满载而回,纷繁从车上下来,围了曩昔。宁海来的收买商夏四海这会儿刚把卡车停好,刻不容缓凑上前“抢货”。
“老容,今天货俏不俏,有多少数……”夏四海连珠炮似的提问。他和记者说,这两天他每天早上很早就到这里来等,一天收买一两万斤。“长街蛏子鲜度好,销量很大,来晚了就拿不到货了。”夏四海笑呵呵地说。
相同尝到丰盈高兴的还有采蛏工人王从所,他正静心抲蛏。“早上5点多就来咯,下午2点才收工,一天能赚300元!”王从所就住在邻近村庄,这片村子的乡民每年这个时节都来塘里当小工,“尽管辛苦但也高兴,趁最近一段时间多赚点!”
据当地给出的数据,长街镇从事蛏子饲养、捕捉、贩销的人员有7000余人,每10个长街人中就有1个人的收入与蛏子有关,2.53万亩蛏子便是长街老百姓的致富金宝贝。
在离海塘不远的当地,乡民章永参摆出货摊,呼喊蛏子,邻近的乡民、市民川流不息,停步购买。“长街蛏子滋味鲜美,有点微甜,肉质紧实,特别好吃,我是专门是宁海城区赶下来买的!”市民程亚萍每年春节都会来买蛏子,除了自己吃,还会拎几篮送亲朋好友。
蛏子便是长街的一张金手刺,年产量超越7000吨,也是当地农业双增的主导经济工业,近年来,该镇经过“长街滋味”蛏子工业党建联建、“长街滋味”微店、“阿蛏嫂”直播团队等,一同开发树立蛏子产品溯源二维码,新建本地蛏子保种工程,推进蛏子“育苗、饲养、加工、出售”全工业链开展,建成集研制、展现、出产、品牌、金融、科技等服务于一体的现代农业服务中心,推进蛏子工业做大做强。
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