我市全力打造“育苗—饲养—加工—出售”的海参全工业链,凌海海参被评为辽宁省消费名品区域品牌,区域公共品牌价值63.35亿元。
大有农业开展有限公司是我市最大的海参饲养企业,具有海参饲养池塘1.2万亩。走进大有农业开展有限公司的高标准海参池塘饲养区,海参宝宝正在享受着惬意的 “慢日子”。十月中旬,这些饲养了3年的“冷水海参”就将采收上市。
我国海参看辽宁,辽宁海参看凌海。我市是全国最大的辽参生产基地,每3斤辽参就有1斤产自我市。因为地处北纬41度、我国最北海岸线,气候冰冷,我市盛产质量和品相极佳的生态冷水海参。近年来,我市活跃推行良种良法,苗种繁育、生态饲养和海参精深加工,全力加速海参全工业链开展。到现在,全市海参饲养面积达28万亩,已具有海参精深加工公司58家,海参流转企业92家,海参冷链仓储企业30家,注册海参品牌商标31个,是“我国生态海参之乡”“我国冷水产品预制菜之乡”,海参全工业链年产值达30亿元,凌海海参区域公共品牌价值63.35亿元。 “凌海海参”正绘就一条生态优、效益好、品牌强的全工业链高水平开展之路。
市海洋与渔业局局长马达表明,我市将深化三项工作措施推动“凌海海参”工业高水平开展:一是全力进行品牌晋级,在省级消费名品区域品牌基础上,全力申报我国消费名品,擦亮招牌、提高公信力,扩展品牌影响力。二是秉持职责严守质量,聚集饲养端进行水产品抽检,筑牢食品安全防地,看护质量招牌。三是推行绿色饲养,引导饲养户标准饲养流程、优化饲养结构,在提高标准化水平的一起,完成经济效益与生态环保共赢。